Apprenez à cuisiner l’Alsace gourmande à Eguisheim
L’Alsace est une destination aux milles traditions culinaires. La cuisine y est gourmande, rustique et savoureuse. La région possède des recettes typiques que seuls les habitants peuvent transmettre et enseigner…
D’ailleurs, savez-vous ce qu’est un lamala ? Ou encore, connaissez-vous l’ingrédient indispensable de toutes bonnes tartes aux fruits confectionnées en Alsace ?
Un cours de cuisine alsacienne pendant vos vacances à Eguisheim
Choisir de séjourner au Hameau d’Eguisheim est une excellente idée pour apprendre à cuisiner quelques recettes alsaciennes durant vos vacances. Les techniques pour préparer une bonne choucroute ou un délicieux kouglof ne seront plus un secret pour vous !
Notre partenaire Jeen Heine, la talentueuse cheffe de “Chez Mémé”, vous livre ses bons conseils et ses astuces, lors d’un cours de cuisine privatif pendant votre séjour à Eguisheim. Durant 4 heures, préparez ensemble un délicieux repas avec des produits locaux et bio. Attablez-vous ensuite dans l’ancien chai, où nous aurons pris soin d’accommoder les mets mitonnés avec les vins de notre domaine.
Une large palette de saveurs dans vos assiettes
Envie de concocter autre chose ? “Mémé” a tout ce qu’il faut dans son garde-manger ! Jeen propose une large palette de cours différents : des recettes végétariennes, de bons burgers, la surprenante cuisine libanaise ou encore des cours de cuisine en amoureux ou entre parents et enfants… Et comme “Mémé” a plus d’un tour dans son sac, Jeen propose également des cours de grillades et de barbecues, à la Weber Grill Academy Alsace ®.
Réservez un séjour gourmand avec un cours de cuisine convivial, au Hameau d’Eguisheim
Découvrez l’Alsace épicurienne et apprenez à préparer de véritables recettes alsaciennes durant vos vacances au Hameau d’Eguisheim. Les cours de cuisine avec “Chez Mémé” se déroulent en toute convivialité dans notre maison d’hôtes de charme.
